Tomatillo, a mi vidékünkön ismert Machovka, Mexikóban az egyik legkedveltebb zöldség. Különféle ételeket, szószokat és salsákat készítenek belőle. Ez egy egynyári zöldség , amely szereti a meleg éghajlatot (a mi körülményeink között üvegházban vagy déli teraszon lévő edényekben termesztjük).